Resep Masakan Tahu Bumbu Rujak
Dilihat 1939x
Bahan :
5 biji tahu
1/2 mangkok santan kelapa
minyak goreng secukupnya
Bumbu :
4 biji cabe merah
cabe rawit secukupnya
2 butir kemiri
asam/tomat secukupnya
garam, gula, dan vitsin secukupnya
Cara memasak :
Tahu goreng setengah matang, cabe merah dihilangkan isinya lalu ditumbuk halus bersama cabe rawit dan kemiri.
Kalau sudah halus lalu ditumis dengan ditambah asam/tomat dan gula sampai harum, selanjutnya masukkan tahu.
Kalau bumbu sudah rata pada tahu, tuangkan santan
Tunggu sampai mendidih dan biarkan hingga hampir kering, lalu angkat, hidangkan.
5 biji tahu
1/2 mangkok santan kelapa
minyak goreng secukupnya
Bumbu :
4 biji cabe merah
cabe rawit secukupnya
2 butir kemiri
asam/tomat secukupnya
garam, gula, dan vitsin secukupnya
Cara memasak :
Tahu goreng setengah matang, cabe merah dihilangkan isinya lalu ditumbuk halus bersama cabe rawit dan kemiri.
Kalau sudah halus lalu ditumis dengan ditambah asam/tomat dan gula sampai harum, selanjutnya masukkan tahu.
Kalau bumbu sudah rata pada tahu, tuangkan santan
Tunggu sampai mendidih dan biarkan hingga hampir kering, lalu angkat, hidangkan.
Resep Pilihan Lainnya: