Stick Ayam Bumbu Saus Nanas Spesial
Dilihat 3494x
Bahan:
350 gr ayam fillet, Iris Sepanjang 5 cm
1/2 sdt air perasan jeruk lemon
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Bahan Pelapis:
100 gr tepung terigu
50 gr tepung sagu sagu
Bahan Saus:
5 siung bawang putih, potong halus dan cincang
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong dadu
100 gram nanas, potong kotak
100 gram ketimun jepang, potong kotak
4 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok teh maizena , dan 1 sendok teh air, larutkan
300 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Pembuatan ayam :
yang pertama cuci semuah bahan dan juga ayamnya
kemudian Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica.
lalu Gulingkan ke dalam bahan pelapis. Celup ke dalam air es. Gulingkan lagi bahan pelapis.
kemudian Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Angkat dan tiriskan.
350 gr ayam fillet, Iris Sepanjang 5 cm
1/2 sdt air perasan jeruk lemon
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Bahan Pelapis:
100 gr tepung terigu
50 gr tepung sagu sagu
Bahan Saus:
5 siung bawang putih, potong halus dan cincang
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, potong dadu
100 gram nanas, potong kotak
100 gram ketimun jepang, potong kotak
4 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok teh maizena , dan 1 sendok teh air, larutkan
300 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Pembuatan ayam :
yang pertama cuci semuah bahan dan juga ayamnya
kemudian Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica.
lalu Gulingkan ke dalam bahan pelapis. Celup ke dalam air es. Gulingkan lagi bahan pelapis.
kemudian Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
Angkat dan tiriskan.
Resep Pilihan Lainnya: