SALAD DAGING ASAP
Dilihat 4130x.jpg "SALAD DAGING ASAP")
SALAD DAGING ASAP
Untuk: 2 porsi
Waktu memasak: 20 menit
Bahan: 400 gr mix salad (seperti lettuce, romaine lettuce, arugula, dan frisee)
1 buah mentimun Jepang, serut memanjang dengan peeler sayuran
1 buah wortel, iris batonnet*
2 lembar daging sapi asap, potong panjang, goreng kering
Saus (campur rata):
3 sdm Balsamic Vinegar
1 sdm Dijon Mustard
1 siung bawang putih, cincang halus
¼ sdt merica hitam bubuk
3 sdm minyak zaitun
Cara membuat:
1. Ambil 2 lembar mentium, bentuk cincin
2. Susun semua sayuran dan daging asap di dalam mentimun
Penyajian: Tuang saus di sekitar sayuran, tapi siapkan saus tambahan di mangkuk
terpisah
*Batonnet: diiris menyerupai batang korek api tapi lebih tebal.
Untuk: 2 porsi
Waktu memasak: 20 menit
Bahan: 400 gr mix salad (seperti lettuce, romaine lettuce, arugula, dan frisee)
1 buah mentimun Jepang, serut memanjang dengan peeler sayuran
1 buah wortel, iris batonnet*
2 lembar daging sapi asap, potong panjang, goreng kering
Saus (campur rata):
3 sdm Balsamic Vinegar
1 sdm Dijon Mustard
1 siung bawang putih, cincang halus
¼ sdt merica hitam bubuk
3 sdm minyak zaitun
Cara membuat:
1. Ambil 2 lembar mentium, bentuk cincin
2. Susun semua sayuran dan daging asap di dalam mentimun
Penyajian: Tuang saus di sekitar sayuran, tapi siapkan saus tambahan di mangkuk
terpisah
*Batonnet: diiris menyerupai batang korek api tapi lebih tebal.
Resep Pilihan Lainnya: