APEM
Dilihat 3967x
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram tepung beras
75 gram tepung terigu
1/2 sendok makan ragi instan
150 gram gula merah, disisir halus
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan Taburan:
1/2 buah kelapa setengah tua utuh, dikerok dengan peeler dari bagian samping, dipotong-potong
Cara membuat:
Aduk rata tepung beras, tepung terigu, ragi instan, gula merah, gula pasir, dan garam.
Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai licin dan gula larut. Diamkan 1 jam.
Panaskan cetakan teflon cekung. Tuang adonan . Biarkan setengah matang. Tambahkan kelapa. Tutup. Diamkan sampai matang.
Untuk 24 buah
200 gram tepung beras
75 gram tepung terigu
1/2 sendok makan ragi instan
150 gram gula merah, disisir halus
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bahan Taburan:
1/2 buah kelapa setengah tua utuh, dikerok dengan peeler dari bagian samping, dipotong-potong
Cara membuat:
Aduk rata tepung beras, tepung terigu, ragi instan, gula merah, gula pasir, dan garam.
Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai licin dan gula larut. Diamkan 1 jam.
Panaskan cetakan teflon cekung. Tuang adonan . Biarkan setengah matang. Tambahkan kelapa. Tutup. Diamkan sampai matang.
Untuk 24 buah
Resep Pilihan Lainnya: