SIRLOIN BURGER
Dilihat 3806x
Bahan:
2 buah sirloin steak
1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
Bahan Olesan (aduk Rata):
125 gram mayones
50 gram cream cheese, lembutkan dengan garpu
2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
6 buah burger bun, belah dua
60 gram mix salad
6 lembar keju slice
1 sendok makan mentega tawar, untuk olesan
Cara membuat:
Lumuri daging dengan merica hitam kasar. Diamkan 30 menit. Panggang daging diatas bara api sampai 1/2 matang. Iris-iris daging. Sisihkan.
Oles roti burger yang sudah dibelah dengan mentega tawar. Panggang diatas wajan anti lengket sampai berwarna kuning kecokelatan.
Ambil sepotong roti. Beri mix salad dan irisan daging. Semprotkan sausnya. Tambahkan selembar keju slice. Tutup dengan bagian roti lainnya.
2 buah sirloin steak
1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
Bahan Olesan (aduk Rata):
125 gram mayones
50 gram cream cheese, lembutkan dengan garpu
2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
Bahan Pelengkap:
6 buah burger bun, belah dua
60 gram mix salad
6 lembar keju slice
1 sendok makan mentega tawar, untuk olesan
Cara membuat:
Lumuri daging dengan merica hitam kasar. Diamkan 30 menit. Panggang daging diatas bara api sampai 1/2 matang. Iris-iris daging. Sisihkan.
Oles roti burger yang sudah dibelah dengan mentega tawar. Panggang diatas wajan anti lengket sampai berwarna kuning kecokelatan.
Ambil sepotong roti. Beri mix salad dan irisan daging. Semprotkan sausnya. Tambahkan selembar keju slice. Tutup dengan bagian roti lainnya.
Resep Pilihan Lainnya: