DADAR TAHU
Dilihat 1139x
Dadar telur kali ini lebih istimewa. Tak hanya telur yang digunakan adalah telur bebek, tapi dadar kali ini disajikan dengan saus yang menambah lengkap sajian ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
250 gram tahu putih, diiris tipis
3 butir telur bebek
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
Saus:
2 sendok makan kecap manis
10 buah cabai rawit, dihaluskan
1 sendok teh cuka
1/2 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
Kocok telur, garam, merica, dan daun bawang.
Tuang di wajan dadar yang sudah dioles minyak. Tata tahu. Biarkan hingga matang. Angkat.
Saus: campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata.
Hidangkan dadar tahu dengan sausnya.
Untuk 4 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
250 gram tahu putih, diiris tipis
3 butir telur bebek
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
Saus:
2 sendok makan kecap manis
10 buah cabai rawit, dihaluskan
1 sendok teh cuka
1/2 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
Kocok telur, garam, merica, dan daun bawang.
Tuang di wajan dadar yang sudah dioles minyak. Tata tahu. Biarkan hingga matang. Angkat.
Saus: campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata.
Hidangkan dadar tahu dengan sausnya.
Untuk 4 buah
Resep Pilihan Lainnya: