Ayam Goreng Nasi Tutug Oncom

Jul 11, 2014 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 4728x
BAHAN-BAHAN :

1 kotak oncom Bandung, remas2
2 batang daun bawang, iris halus
3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm kencur
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 bungkus Royco ayam

CARA MEMASAK :

Step 1
Campurkan ayam, air, lengkuas parut dan Royco bumbu komplit ayam goreng. Masak hingga air hampir habis, jika ayam belum lunak tambahkan air secukupnya, Goreng sampai berwarna kecoklatan

Step 2
Siapkan nasi tutug oncom dengan menumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan oncom dan daun bawang, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Step 3
Campur oncom dengan nasi putih panas (banyaknya nasi putih sesuai selera), aduk hingga rata. Hidangkan dengan Ayam Goreng Royco bumbu komplit.

Note : Untuk 6-8 orang
Resep Pilihan Lainnya: