NASI GORENG OREGANO
Dilihat 1043x
Penilaian :
- Jamur kancing bisa juga diganti dengan jamur merang,
- Untuk hasil yang lebih baik gunakan nasi yang pera.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram nasi putih dingin
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram ayam fillet, potong kotak
2 lembar daging asap, iris panjang
100 gram jamur kancing kaleng kecil, belah dua
1/2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh oregano
1 sendok teh merica hitam kasar
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Bahan Pelengkap:
50 gram keripik kentang siap pakai
Cara Pengolahan :
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam fillet. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan jamur dan daging asap. Tumis sampai layu.
Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica hitam, oregano, dan kecap inggris. Aduk sampai matang merata.
Sajikan nasi goreng oregano bersama keripik kentang.
Untuk 3 porsi
- Jamur kancing bisa juga diganti dengan jamur merang,
- Untuk hasil yang lebih baik gunakan nasi yang pera.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram nasi putih dingin
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
100 gram ayam fillet, potong kotak
2 lembar daging asap, iris panjang
100 gram jamur kancing kaleng kecil, belah dua
1/2 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh oregano
1 sendok teh merica hitam kasar
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Bahan Pelengkap:
50 gram keripik kentang siap pakai
Cara Pengolahan :
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam fillet. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan jamur dan daging asap. Tumis sampai layu.
Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica hitam, oregano, dan kecap inggris. Aduk sampai matang merata.
Sajikan nasi goreng oregano bersama keripik kentang.
Untuk 3 porsi
Resep Pilihan Lainnya: