GARLIC & CORIANDER SWEET CHILI PRAWN
Dilihat 932x
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
250 gram udang sisakan ekornya
1 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok makan saus sambal asam manis
1 buah cabai kering dicincang halus
11/4 sendok teh merica hitam kasar
2 siung bawang putih dicincang halus
1/2 sendok makan daun ketumbar dicincang halus
2 sendok makan mentega tawar dilelehkan
4 batang daun bawang dipotong 2 cm
1/2 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
Rendam udang dengan semua bumbu.
Tusuk 2 buah ditusuk sate pendek aja gantian dengan daun bawang.
Bakar sampai matang sambil dioles sisa bumbu.
Untuk 14 tusuk
250 gram udang sisakan ekornya
1 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok makan saus sambal asam manis
1 buah cabai kering dicincang halus
11/4 sendok teh merica hitam kasar
2 siung bawang putih dicincang halus
1/2 sendok makan daun ketumbar dicincang halus
2 sendok makan mentega tawar dilelehkan
4 batang daun bawang dipotong 2 cm
1/2 sendok teh garam
Cara Pengolahan :
Rendam udang dengan semua bumbu.
Tusuk 2 buah ditusuk sate pendek aja gantian dengan daun bawang.
Bakar sampai matang sambil dioles sisa bumbu.
Untuk 14 tusuk
Resep Pilihan Lainnya: