Puding Susu Capucino

Oct 29, 2019 | / Resep / Camilan |
Rate:
Dilihat 1141x
Puding susu capucino seringkali menjadi makanan penutup di restoran-restoran berkelas. Sekarang anda dapat membuatnya sendiri dirumah menggunakan resep puding susu capucino dibawah ini. Rasanya yang lembut dan lezat menambah istimewa perjamuan makan anda.

Bahan Puding Susu Capucino:

Bahan A:

400 ml susu cair
2 sachet (50 gram) capucino bubuk
1 bungkus agar- agar bubuk
50 gram gula pasir
3 putih telur
sendok the garam
30 gram gulapasir
8 buah biscuit oreo, dibuang krimnya

Bahan B:

250 ml air
1 sendok teh kopi instan
50 gram gula pasir
3 gram ( 1 sendok teh) agar- agar bubuk

Bahan C:

400 ml susu cair
bungkus agar- agar bubuk
1 bungkus ( 25 gram) capucino bubuk
35 gram gula pasir * sendok teh pasta moka

Cara Membuat Puding Susu Capucino:

Bahan A: rebus susu cair, capucino bubuk, agar- agar, dan gula pasir sambil diaduk samapi mendidih.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit- sedikit sampbil dikocok sampai mengembang.
Masukkan rebusan pudding sedikit- sedikit sambil dikocok sampai rata.
Tuang di Loyang tulban bermotif diameter 22 cm tinggi 9 cm. biarkan setengah beku. Tata biscuit oreo sedikit menumpuk.
Bahan B: rebus air, kopi, gula pasir, dan agar- agar sambil diaduk sampai mendidih. Tuang sedikit- sedikit di atas biscuit oreo. Biarkan setengah beku.
Bahan C: rebus susu cair, agar- agar bubuk, capucino bubuk, pasta moka, dan gula pasir sambil diaduk samapi mendidih.
Tuang di atas bahan B. bekukan.
Resep Pilihan Lainnya: