KUE JORONG-JORONG
Dilihat 1071x
Olahan tepung beras dan tepung sagu dibuat menjadi sajian yang istimewa. Rasanya yang manis dan gurih pasti menggugah selera anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
700 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
22 buah daun pandan besar untuk takir
220 gram gula pasir untuk taburan
Cara Pengolahan :
Aduk rata tepung beras, tepung sagu, dan 300 ml santan (dari 700 ml santan). Sisihkan.
Didihkan sisa santan dan garam. Angkat. Tuang ke dalam campuran tepung beras sambil diaduk rata.
Ambil takir. Beri 2 sendok teh gula pasir di dasar takir. Tuang adonan tepung beras.
Kukus 25 menit sampai matang.
Untuk 22 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
700 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
3/4 sendok teh garam
22 buah daun pandan besar untuk takir
220 gram gula pasir untuk taburan
Cara Pengolahan :
Aduk rata tepung beras, tepung sagu, dan 300 ml santan (dari 700 ml santan). Sisihkan.
Didihkan sisa santan dan garam. Angkat. Tuang ke dalam campuran tepung beras sambil diaduk rata.
Ambil takir. Beri 2 sendok teh gula pasir di dasar takir. Tuang adonan tepung beras.
Kukus 25 menit sampai matang.
Untuk 22 buah
Resep Pilihan Lainnya: