resep dan bumbu opor ayam spesial
Dilihat 802xBerikut ini adalah resep dan bumbu opor ayam spesial yang bisa anda coba sebagai referensi memasak anda di rumah.
Bahan Untuk Membuat Opor Ayam Spesial :
1 Ekor Ayam
1 Butir Kelapa
Bumbu Halus :
10 btr bawang merah
3 siung bawang Putih
1 ruas laos
2 lembar daun Salam
5 btr Kemiri
1 btg Sereh
1 1/2 sdm ketumbar
1/2 sdm gula merah
1/2 sdm jinten
1/2 sdm garam
1 sdt lada
Cara Membuat Opor Ayam Spesial :
Bersihkan daging ayam, lalu potong dadu.
Parut Kelapa dan ambil santanya ( Santan kental dan santan cair )
Masukkan bumbu halus kedalam santan kental, masak hingga mendidih.
Masukkan daging ayam kedalam didihan santan, tambahkan santan cair dan rebus terus hingga daging menjadi empuk dan matang.
Angkat, sajikan.
Bahan Untuk Membuat Opor Ayam Spesial :
1 Ekor Ayam
1 Butir Kelapa
Bumbu Halus :
10 btr bawang merah
3 siung bawang Putih
1 ruas laos
2 lembar daun Salam
5 btr Kemiri
1 btg Sereh
1 1/2 sdm ketumbar
1/2 sdm gula merah
1/2 sdm jinten
1/2 sdm garam
1 sdt lada
Cara Membuat Opor Ayam Spesial :
Bersihkan daging ayam, lalu potong dadu.
Parut Kelapa dan ambil santanya ( Santan kental dan santan cair )
Masukkan bumbu halus kedalam santan kental, masak hingga mendidih.
Masukkan daging ayam kedalam didihan santan, tambahkan santan cair dan rebus terus hingga daging menjadi empuk dan matang.
Angkat, sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: