MANGKUK KWETIAU
Dilihat 868x
Kwetiau menjadi kue yang manis? Apa mungkin bisa? Pasti bisa. Bikin yuk, cukup ikuti langkah-langkahnya saja.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
120 gram kwetiau kering
600 ml air
75 gram gula pasir
150 gram tepung terigu protein sedang
60 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
10 gram cokelat bubuk
1 butir telur, dikocok lepas
150 gram susu kental manis cokelat
Cara Pengolahan :
Rebus kwetiau sampai matang. Sisihkan.
Larutkan air dan gula pasir sampai rata. Tuang ke campuran tepung terigu, tepung sagu, garam, dan cokelat bubuk. Tambahkan kocokan telur. Aduk rata.
Masukkan susu kental manis cokelat. Aduk rata.
Tata kwetiau di dalam cucing yang dioles minyak. Tuang adonan.
Kukus 20 menit sampai matang dengan api sedang.
Untuk 34 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
120 gram kwetiau kering
600 ml air
75 gram gula pasir
150 gram tepung terigu protein sedang
60 gram tepung sagu
1/4 sendok teh garam
10 gram cokelat bubuk
1 butir telur, dikocok lepas
150 gram susu kental manis cokelat
Cara Pengolahan :
Rebus kwetiau sampai matang. Sisihkan.
Larutkan air dan gula pasir sampai rata. Tuang ke campuran tepung terigu, tepung sagu, garam, dan cokelat bubuk. Tambahkan kocokan telur. Aduk rata.
Masukkan susu kental manis cokelat. Aduk rata.
Tata kwetiau di dalam cucing yang dioles minyak. Tuang adonan.
Kukus 20 menit sampai matang dengan api sedang.
Untuk 34 buah
Resep Pilihan Lainnya: