PEACH PUDDING WITH CARAMEL SAUCE
Dilihat 752x
Puding peach? Kenapa tidak. Variasikan dengan saus caramel, maka Anda akan beroleh dua rasa yang susah dilukiskan dengan kata-kata
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram peach kaleng potong kotak kecil
100 gram peach kaleng haluskan
400 ml air
80 gram gula pasir
½ bungkus agar-agar bubuk
½ sendok teh jeli instan
100 ml krim kental
1 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Saus:
100 gram gula pasir
200 ml air
2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air larutkan untuk pengental
Cara Pengolahan:
Tabur potongan peach di dasar mangkuk kecil. Sisihkan.
Rebus air, gula pasir, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan peach halus dan krim kental. Aduk rata. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
Tuang di mangkuk kecil. Bekukan.
Saus: gosongkan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai gula larut.
Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
Sajikan puding dengan sausnya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram peach kaleng potong kotak kecil
100 gram peach kaleng haluskan
400 ml air
80 gram gula pasir
½ bungkus agar-agar bubuk
½ sendok teh jeli instan
100 ml krim kental
1 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Saus:
100 gram gula pasir
200 ml air
2 sendok teh tepung maizena dan 2 sendok teh air larutkan untuk pengental
Cara Pengolahan:
Tabur potongan peach di dasar mangkuk kecil. Sisihkan.
Rebus air, gula pasir, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan peach halus dan krim kental. Aduk rata. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
Tuang di mangkuk kecil. Bekukan.
Saus: gosongkan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai gula larut.
Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
Sajikan puding dengan sausnya.
Resep Pilihan Lainnya: