JELI APEL PELANGI
Dilihat 927x
Jeli apel pelangi ini rasanya sangat segar, selain menggunakan jus apel, jeli ini juga menggunakan air jeruk lemon.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan I:
350 ml air
1/2 bungkus jeli instan
75 gram gula pasir
1 sendok makan air jeruk lemon
3 tetes pewarna merah cabai
2 tetes pewarna kuning tua
1 tetes pewarna hijau
Bahan Ii:
500 ml jus apel
1 sendok teh jeli instan
1 sendok teh agar-agar bubuk
25 gram gula pasir
Cara Pengolahan :
Adonan I: rebus air, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
Bagi tiga adonan. Satu bagian ditambahkan pewarna merah cabai. Satunya tambahkan pewarna kuning tua. Sisanya ditambahkan pewarna hijau. Tuang di cetakan jeli kecil secara bergantian. Bekukan.
Adonan II: rebus jus apel, jeli instan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang setengah bagian di cetakan muffin pendek. Biarkan setengah beku. Letakkan adonan I.
Tuang sisa adonan II yang sudah dididihkan. Bekukan.
Untuk 18 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
Bahan I:
350 ml air
1/2 bungkus jeli instan
75 gram gula pasir
1 sendok makan air jeruk lemon
3 tetes pewarna merah cabai
2 tetes pewarna kuning tua
1 tetes pewarna hijau
Bahan Ii:
500 ml jus apel
1 sendok teh jeli instan
1 sendok teh agar-agar bubuk
25 gram gula pasir
Cara Pengolahan :
Adonan I: rebus air, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
Bagi tiga adonan. Satu bagian ditambahkan pewarna merah cabai. Satunya tambahkan pewarna kuning tua. Sisanya ditambahkan pewarna hijau. Tuang di cetakan jeli kecil secara bergantian. Bekukan.
Adonan II: rebus jus apel, jeli instan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang setengah bagian di cetakan muffin pendek. Biarkan setengah beku. Letakkan adonan I.
Tuang sisa adonan II yang sudah dididihkan. Bekukan.
Untuk 18 buah
Resep Pilihan Lainnya: