PERKEDEL TAHU REBON
Dilihat 943x
Sajian berupa perkedel merupakan pelengkap yang sering hadir di atas meja makan. Agar perkedel yang ada tak membosankan Anda dapat sedikit memodifikasinya dengan menambahkan bahan-bahan yang membuatnya lebih istimewa. Nah, seperti perkedel tahu rebon ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram tahu putih, dihaluskan
4 sendok makan tepung terigu
1 butir telur ayam, dikocok lepas
3/4 sendok teh garam
1/3 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan bawang putih goreng, diremahkan
1 sendok makan bawang goreng
1 tangkai daun seledri, diiris halus
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Campur tahu putih, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
Masukkan garam, merica bubuk, bawang putih goreng, bawang goreng, dan daun bawang. Aduk rata.
Ambil sedikit campuran tahu. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan.
Untuk 20 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
300 gram tahu putih, dihaluskan
4 sendok makan tepung terigu
1 butir telur ayam, dikocok lepas
3/4 sendok teh garam
1/3 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan bawang putih goreng, diremahkan
1 sendok makan bawang goreng
1 tangkai daun seledri, diiris halus
minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Campur tahu putih, tepung terigu, dan telur. Aduk rata.
Masukkan garam, merica bubuk, bawang putih goreng, bawang goreng, dan daun bawang. Aduk rata.
Ambil sedikit campuran tahu. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan.
Untuk 20 buah
Resep Pilihan Lainnya: