WEDANG JAHE SUSU
Dilihat 788x
Bahan yang diperlukan :
4 cm jahe, dibakar dan dimemarkan
700 ml susu cair tawar
200 gram gula pasir
2 buah bunga lawang atau kembang pekak
4 butir cengkih
2 butir kapulaga
1 butir kelapa muda, ambil dagingnya
1 sendok teh garam halus
500 ml air bersih
Pelengkap Wedang :
50 gram kacang hijau, rebus
50 gram pacar cina, rebus
Cara Membuat Wedang Jahe Susu :
- Pertama Masak air, gula pasir, jahe, susu, bunga lawang dan garam, menggunakan api sedang, aduk aduk sampai mendidih. Angkat dan saring.
- Kemudian masukkan kelapa, aduk aduk dan masak lagi hingga mendidih, angkat.
4 cm jahe, dibakar dan dimemarkan
700 ml susu cair tawar
200 gram gula pasir
2 buah bunga lawang atau kembang pekak
4 butir cengkih
2 butir kapulaga
1 butir kelapa muda, ambil dagingnya
1 sendok teh garam halus
500 ml air bersih
Pelengkap Wedang :
50 gram kacang hijau, rebus
50 gram pacar cina, rebus
Cara Membuat Wedang Jahe Susu :
- Pertama Masak air, gula pasir, jahe, susu, bunga lawang dan garam, menggunakan api sedang, aduk aduk sampai mendidih. Angkat dan saring.
- Kemudian masukkan kelapa, aduk aduk dan masak lagi hingga mendidih, angkat.
Resep Pilihan Lainnya: