Perkedel Tahu Bumbu Serai
Dilihat 1028x
BAHAN :
300 gr tahu putih, dihaluskan
1 butir telur
100 gr kelapa parut kasar
3 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
BUMBU HALUS :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT :
1. Aduk tahu, kelapa, serai dan bumbu halus. Bentuk bulat lalu goreng hingga matang.
2. Sajikan hangat dengan saus sambal.
300 gr tahu putih, dihaluskan
1 butir telur
100 gr kelapa parut kasar
3 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
BUMBU HALUS :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT :
1. Aduk tahu, kelapa, serai dan bumbu halus. Bentuk bulat lalu goreng hingga matang.
2. Sajikan hangat dengan saus sambal.
Resep Pilihan Lainnya: