Resep Kue Pukis Vanilla Irit Telur

Apr 01, 2018 | / Resep / Camilan |
Rate:
Dilihat 889x
Bahan A:

25 gram tepung terigu protein sedang

50 ml air

1 sdt ragi instan

Bahan B:

3 btr telur

200 gram gula pasir

1/2 sdt vanilla

250 gr tepung terigu protein sedang

300 ml santan sedang

50 ml minyak goreng

1 sdt garam

Cara membuatnya:

Campur Bahan A, aduk rata, diamkan 15 menit.
Di tempat lain, kocok telur, gula pasir dan vanilla hingga kental, masukkan adonan A, aduk rata.
Masukkan juga bergantian tepung terigu dan santan yang telah diberi garam sambil diaduk hingga rata. Tuangkan minyak, aduk rata. Saring bila perlu. Diamkan selama 1 jam.
Panaskan cetakan kue pukis, tuang adonan setengahnya saja. Biarkan hingga terlihat bersarang. Tutup. Matangkan. Angkat.
Resep Pilihan Lainnya: