RESEP PRALIN KARAMEL
Dilihat 1134x
Tak hanya warnanya saja yang cantik dan menarik, tapi rasa cokelat pralin ini sangat istimewa. Cokelat masak susu yang dilapis dengan cokelat masak putih serta isi permen karamel terasa sangat memanjakan kita saat menikmatinya. Jangan ragu untuk segera membuatnya pasti Anda akan jatuh cinta dengannya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram cokelat masak susu, dilelehkan
- 100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
Bahan Isi:
- 100 gram cokelat masak putih
- 35 ml susu cair
- 20 gram permen karamel (misal, alpen libe), dihancurkan kasar
Cara membuat:
1.) Isi, taruh cokelat masak putih di dalam wajan. Masak di atas api kecil sampai kecokelatan. Tambahkan susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Dinginkan. Campur dengan permen karamel. Aduk rata. Sisihkan.
2.) Buat motif garis dengan cokelat susu leleh di dasar cetakan cokelat. Biarkan dingin.
3.) Tuang cokelat putih hingga memenuhi setengah loyang cokelat. Diamkan 5 menit. Isi dengan adonan isi sambil agak ditekan. Tuang cokelat masak susu. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan.
Untuk 18 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram cokelat masak susu, dilelehkan
- 100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
Bahan Isi:
- 100 gram cokelat masak putih
- 35 ml susu cair
- 20 gram permen karamel (misal, alpen libe), dihancurkan kasar
Cara membuat:
1.) Isi, taruh cokelat masak putih di dalam wajan. Masak di atas api kecil sampai kecokelatan. Tambahkan susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Dinginkan. Campur dengan permen karamel. Aduk rata. Sisihkan.
2.) Buat motif garis dengan cokelat susu leleh di dasar cetakan cokelat. Biarkan dingin.
3.) Tuang cokelat putih hingga memenuhi setengah loyang cokelat. Diamkan 5 menit. Isi dengan adonan isi sambil agak ditekan. Tuang cokelat masak susu. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan.
Untuk 18 buah
Resep Pilihan Lainnya: