Resep Cara Membuat Kue Tart Ulang Tahun Spesial Buat Pacar
Dilihat 2034x
Bahan untuk membuat kue Tart :
125 gram ( tepung terigu + Gulas pasir + garam margarine yang sudah dilelahkan )
6 butir telur
15 gram susu bubuk
1 ,5 sendok teh emulsifier (SP/TBM
0,5 sendok teh baking powder
400 gram buttercream untuk olesan
Bahan Isi :
250 gram coklat masak pekat, kemudian dipotong-potong
100 gram kacang madu,di cincang halus
100 ml susu cair
Bahan toping :
100 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat,dipotong-potong
whipped Cream
Bahan Sirup :
2 sendok makan gula pasir dan 2 sendok makan air usahakan airnya yang hangat
1 sendok makan esens rhum
ketiga bahan tersebut di aduk sampai rata
Cara Membuat Kue Tart :
Langkah pertama adalah siapkan alat pengocok
Kemudian kocok ( telur, gula dan emulsifier ) Tunggu sampai mengembang.
Setelah itu tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil di ayak dan diaduk hinnga merata.
masukan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan.
Siapkan Loyang yang berukuran 22cm dan tinggi 7cm
Tuangkan adonan tadi ke loyang sambil dioles margarin dan dialasi kertas roti.
Siapkan oven atau alat pemanggang dan oven selama 30 menit dengan suhu 180 drjt.
Setalah itu Panaskan susu cair.setelah panas matikan api kemudian masukan potongan cokelat masak pekat.aduk sampai coklat larut.
Masukan kacang madu yang sudah di cincang halus.aduk hingga rata.dinginkan.kocok rata.
belah cake menjadi 3 bagian.ambil selembar cake.Oleskan dengan bahan isi.tutup lagi dengan cake yang lain.
tutup cake dengan butter cream.Garis sisinya dengan penggaris segitiga.dinginkan.
Toping : panaskan susu cair dan madu.Matikan api.masukan potongan cokelat masak pekat.Aduk sampai cokelat larut.
Langkah terahir tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata kemudian tinggi sampai dan Hias dengan buah buahan.
Kue Tart ulang tahun buat si Doi siap untuk dipersembahkan
125 gram ( tepung terigu + Gulas pasir + garam margarine yang sudah dilelahkan )
6 butir telur
15 gram susu bubuk
1 ,5 sendok teh emulsifier (SP/TBM
0,5 sendok teh baking powder
400 gram buttercream untuk olesan
Bahan Isi :
250 gram coklat masak pekat, kemudian dipotong-potong
100 gram kacang madu,di cincang halus
100 ml susu cair
Bahan toping :
100 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat,dipotong-potong
whipped Cream
Bahan Sirup :
2 sendok makan gula pasir dan 2 sendok makan air usahakan airnya yang hangat
1 sendok makan esens rhum
ketiga bahan tersebut di aduk sampai rata
Cara Membuat Kue Tart :
Langkah pertama adalah siapkan alat pengocok
Kemudian kocok ( telur, gula dan emulsifier ) Tunggu sampai mengembang.
Setelah itu tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil di ayak dan diaduk hinnga merata.
masukan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan.
Siapkan Loyang yang berukuran 22cm dan tinggi 7cm
Tuangkan adonan tadi ke loyang sambil dioles margarin dan dialasi kertas roti.
Siapkan oven atau alat pemanggang dan oven selama 30 menit dengan suhu 180 drjt.
Setalah itu Panaskan susu cair.setelah panas matikan api kemudian masukan potongan cokelat masak pekat.aduk sampai coklat larut.
Masukan kacang madu yang sudah di cincang halus.aduk hingga rata.dinginkan.kocok rata.
belah cake menjadi 3 bagian.ambil selembar cake.Oleskan dengan bahan isi.tutup lagi dengan cake yang lain.
tutup cake dengan butter cream.Garis sisinya dengan penggaris segitiga.dinginkan.
Toping : panaskan susu cair dan madu.Matikan api.masukan potongan cokelat masak pekat.Aduk sampai cokelat larut.
Langkah terahir tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata kemudian tinggi sampai dan Hias dengan buah buahan.
Kue Tart ulang tahun buat si Doi siap untuk dipersembahkan
Resep Pilihan Lainnya: