Avokad Tidak Bikin Gemuk
Dilihat 1063x
Selama ini avokad identik dengan gemuk dan kolesterol.
Anggapan itu seringkali kita dengar. “Avokad memang mengandung lemak yang tinggi, namun lemak yang terkandung di dalam buah ini adalah lemak baik alias HDL (High Density Lipoprotein),” kata dr. Diana. F. Suganda, ahli gizi.
Lemak HDL mengangkut kolesterol lebih sedikit dari LDL (Low Density Lipoprotein) - kolesterol jahat - dan sering disebut kolesterol baik karena dapat membuang kelebihan kolesterol jahat di pembuluh darah arteri kembali ke hati, untuk diproses dan dibuang.
HDL juga dapat mencegah kolesterol mengendap di arteri dan melindungi pembuluh darah dari proses aterosklerosis (terbentuknya plak pada dinding pembuluh darah). Karena itu, Anda tak perlu khawatir kegemukan karena mengonsumsi buah ini.
Selain mengandung kolesterol baik, avokad juga mengandung banyak zat bermanfaat lainnya. Ada biotin, magnesium, seng dan asam folat. Buah ini juga mengandung vitamin C dan E yang baik untuk kesehatan kulit.
Nah, sekarang jelas sudah, lebih baik minum jus avokad daripada jajan kentang goreng, gorengan, atau makanan hewani yang mengandung banyak lemak jahat yang hanya menggerogoti kesehatan kita.
Anggapan itu seringkali kita dengar. “Avokad memang mengandung lemak yang tinggi, namun lemak yang terkandung di dalam buah ini adalah lemak baik alias HDL (High Density Lipoprotein),” kata dr. Diana. F. Suganda, ahli gizi.
Lemak HDL mengangkut kolesterol lebih sedikit dari LDL (Low Density Lipoprotein) - kolesterol jahat - dan sering disebut kolesterol baik karena dapat membuang kelebihan kolesterol jahat di pembuluh darah arteri kembali ke hati, untuk diproses dan dibuang.
HDL juga dapat mencegah kolesterol mengendap di arteri dan melindungi pembuluh darah dari proses aterosklerosis (terbentuknya plak pada dinding pembuluh darah). Karena itu, Anda tak perlu khawatir kegemukan karena mengonsumsi buah ini.
Selain mengandung kolesterol baik, avokad juga mengandung banyak zat bermanfaat lainnya. Ada biotin, magnesium, seng dan asam folat. Buah ini juga mengandung vitamin C dan E yang baik untuk kesehatan kulit.
Nah, sekarang jelas sudah, lebih baik minum jus avokad daripada jajan kentang goreng, gorengan, atau makanan hewani yang mengandung banyak lemak jahat yang hanya menggerogoti kesehatan kita.
Tips Pilihan Lainnya: