Bubur Candil Ketan Hitam

Apr 29, 2018 | / Resep / Camilan |
Rate:
Dilihat 3989x
Bahan- Bahan :

- 200 gram tepung ketan putih
- 100 gram tepung ketan hitam
- sendok teh garam
- 240 cc air hangat

Isi:

- 100 gram kacang tanah, sangrai, haluskan
- 2 sendok teh gula pasir

Bubur:

- 900 cc air
- 100 gram gula pasir
- 3 lembar daun pandan

Bahan yang dicampur dan diberi air secukupnya:
- 5 sendok makan tepung ketan putih
- 2 sendok makan tepung sagu

Saus:
- 500 cc santan dari 1 butir kelapa
- 80 gram gula merah, sisir halus
- 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Resep Makanan Bubur Candil Ketan Hitam:

1. Candil: Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, garam. Beri air hangat. Aduk rata hingga dapat dipulung. Beri isi, bulatkan

2. Bubur: rebus air, daun pandan, gula pasir hingga mendidih. Masukkan bola candil, masak hingga mengapung, tambahkan larutan tepung hingga kental

3. Saus: santan, gula merah, daun pandan, masak hingga mendidih, saring.

4. Hidangkan bubur dengan saus


Selamat mencoba!
Resep Pilihan Lainnya: