Asinan Buah

Jul 03, 2014 | / Resep / Camilan |
Rate:
Dilihat 5190x
Bahan Bahan Membuat Asinan Buah :

1 buah bengkuang ukuran kecil
3 buah jambu air ukuran sedang, belah dua
1/2 buah mangga muda sedang
3 buah salak ukuran sedang
1 sdm gula pasir

Bahan Kuah Cabai Asinan Buah :

2 buah cabai merah
1 sdt ebi sangrai
1/4 sdm gula pasir
1 sdm cuka
50 cc air
Garam secukupnya

Cara Membuat Asinan Buah :

Rendam semua bahan dalam air gula hingga asamnya tidak berasa.
Siram dengan kuah cabai.

Cara Membuat Kuah Cabai :

Haluskan cabai merah, ebi, garam dan gula
Tambahkan air dan cuka
Masak sambil diaduk sampai mendidih
Angkat dan dinginkan
Resep Pilihan Lainnya: