Martabak Manis
Dilihat 5225x
Bahan :
250 gram tepung terigu
375 ml santan hangat
150 gram gula pasir
2 butir telur
1 sendok the ragi instant
¼ sendok teh soda kue
Taburan menurut selera:
kacang tanah sangrai, kupas, cincang
wijen sangrai
gula pasir
cokelat/meses
susu kental manis
selai buah
Cara membuat :
masukkan ragi kedalam santan hangat, aduk sampai larut dan berbuih, sisihkan.
Campur tepung dan gula, buat lubang ditengahnya, masukkan telur didalamnya. Uleni sambil dituangi santan, sampai gula larut, masukkan soda kue, uleni kembali sampai tercampur rata. Biarkan +/- 15 menit ditempat hangat.
Panaskan wajan martabak, dan olesi margarine. Tuang adonan kedalamnya sampai naik, sebelum permukaannya mengering, masukkan bahan taburan,lipat 2, angkat, potong sesuai selera.
250 gram tepung terigu
375 ml santan hangat
150 gram gula pasir
2 butir telur
1 sendok the ragi instant
¼ sendok teh soda kue
Taburan menurut selera:
kacang tanah sangrai, kupas, cincang
wijen sangrai
gula pasir
cokelat/meses
susu kental manis
selai buah
Cara membuat :
masukkan ragi kedalam santan hangat, aduk sampai larut dan berbuih, sisihkan.
Campur tepung dan gula, buat lubang ditengahnya, masukkan telur didalamnya. Uleni sambil dituangi santan, sampai gula larut, masukkan soda kue, uleni kembali sampai tercampur rata. Biarkan +/- 15 menit ditempat hangat.
Panaskan wajan martabak, dan olesi margarine. Tuang adonan kedalamnya sampai naik, sebelum permukaannya mengering, masukkan bahan taburan,lipat 2, angkat, potong sesuai selera.
Resep Pilihan Lainnya: