Bakwan Cumi Bumbu Kunyit
Dilihat 3321x
Bahan :
150 gr Cumi (potong bulat tipis)
3 sdm Tepung terigu
3 lbr Daun Mangkokan (diiris tipis)
3/4 sdt Garam
Bumbu yang dihaluskan :
4 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
1/2 sdt Ketumbar
2 buah Cabe merah
2 cm Kunyit
Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak :
Campurkan cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan dan garam, aduk rata.
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
Sendokkan sedikit demi sedikit kedalam minyak panas.
Goreng hingga kering dan matang, angkat dan sajikan.
150 gr Cumi (potong bulat tipis)
3 sdm Tepung terigu
3 lbr Daun Mangkokan (diiris tipis)
3/4 sdt Garam
Bumbu yang dihaluskan :
4 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
1/2 sdt Ketumbar
2 buah Cabe merah
2 cm Kunyit
Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak :
Campurkan cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan dan garam, aduk rata.
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
Sendokkan sedikit demi sedikit kedalam minyak panas.
Goreng hingga kering dan matang, angkat dan sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: