Nugget Ayam Panggang
Dilihat 5393x
Bahan - bahan :
Bahan Utama
1/4 Ayam (giling halus)
1 cangkir Tepung terigu berbumbu rempah
1 butir Telur Ayam
Bumbu yang dihaluskan
1 sdm Ketumbar
4 siung Bawang Putih
4 siung Bawang Merah
1/2 sdt Lada (Merica)
1 ruas Jahe
1/2 butir Biji pala
1 ruas Kayu Manis
1/4 sdt Garam
Bumbu tambahan
1/4 sdt Penyedap rasa
5 sdm Margarin Filma
Cara memasak :
1. Panaskan Oven selama 10 menit suhu 150 derajat celcius
2. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum (angkat)
3. Campur Bahan utama + Bumbu halus yang telah di tumis + bumbu tambahan, aduk-aduk hingga bumbu rata meresap ke bahan utama
4. Siapkan loyang yang telah dilapisi kertas roti dan dioleskan Minyak Goreng Filma ke seluruh permukaan
5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya, selama 30 menit dengan suhun 150 derajat celsius.
6. Dinginkan lalu potong sesuai selera. Jika ingin bisa digoreng kembali dengan tepung roti
Bahan Utama
1/4 Ayam (giling halus)
1 cangkir Tepung terigu berbumbu rempah
1 butir Telur Ayam
Bumbu yang dihaluskan
1 sdm Ketumbar
4 siung Bawang Putih
4 siung Bawang Merah
1/2 sdt Lada (Merica)
1 ruas Jahe
1/2 butir Biji pala
1 ruas Kayu Manis
1/4 sdt Garam
Bumbu tambahan
1/4 sdt Penyedap rasa
5 sdm Margarin Filma
Cara memasak :
1. Panaskan Oven selama 10 menit suhu 150 derajat celcius
2. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum (angkat)
3. Campur Bahan utama + Bumbu halus yang telah di tumis + bumbu tambahan, aduk-aduk hingga bumbu rata meresap ke bahan utama
4. Siapkan loyang yang telah dilapisi kertas roti dan dioleskan Minyak Goreng Filma ke seluruh permukaan
5. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya, selama 30 menit dengan suhun 150 derajat celsius.
6. Dinginkan lalu potong sesuai selera. Jika ingin bisa digoreng kembali dengan tepung roti
Resep Pilihan Lainnya: