MANTAU CHICKEN SALAD SANDWICH

Jul 12, 2019 | / Resep / Camilan |
Rate:
Dilihat 3272x
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
8 buah mantau siap pakai

Bahan Salad:
1 buah dada ayam fillet
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 senok teh kecap inggris
100 gram mayones
1/2 sendok makan susu kental manis
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
1 buah timun jepang, buang biji, potong korek api
1/2 buah wortel import, potong korek api

Pelengkap:
4 lembar lettuce
1 buah tomat merah ukuran sedang, potong tebal 1/2 cm

Cara membuat:
Bahan salad, lumuri dada ayam fillet dengan garam, merica dan kecap inggris. Panggang diatas pan hingga matang dan kecoklatan. Suwir-suwir kasar. Sisihkan.
Campur ayam suwir, mayones, susu kental manis, air jeruk lemon, timun dan wortel. Aduk rata.
Panggang mantau diatas pan. Belah 2 dari samping. Tata lettuce, tomat dan salad diatas mantau. Tutup lagi dengan sisa mantau.

Untuk 8 porsi
Resep Pilihan Lainnya: