LUMPIA TUNA MAYO PEDAS
Dilihat 709x
Bila mendapat kulit lumpia yang lebar (besar) gunting sedikit bagian pinggirnya, agar hasil gulungan tidak terlalu tebal, dan renyah setelah digoreng
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
24 lembar kulit lumpia kecil
1 putih telur untuk perekat
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 kaleng tuna in water, tiriskan
2 buah acar ketimun, cincang kasar
150 gram mayones
1/4 sendok teh paprika bubuk
Cara Pengolahan :
Isi: campur tuna, acar ketimun, mayones, dan paprika bubuk. Aduk rata.
Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri dan kanannya. Gulung. Rekatkan dengan putih telur.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 24 buah
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
24 lembar kulit lumpia kecil
1 putih telur untuk perekat
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 kaleng tuna in water, tiriskan
2 buah acar ketimun, cincang kasar
150 gram mayones
1/4 sendok teh paprika bubuk
Cara Pengolahan :
Isi: campur tuna, acar ketimun, mayones, dan paprika bubuk. Aduk rata.
Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri dan kanannya. Gulung. Rekatkan dengan putih telur.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 24 buah
Resep Pilihan Lainnya: