GARLIC CAULIFLOWER
Dilihat 1085x
Setelah dicelup ke dalam bahan pelapis, kembang kol juga bisa digulingkan di tepung roti.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 bonggol kembang kol, potong perkuntum
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
4 sendok makan tepung bumbu siap pakai
1 sendok makan tepung sagu
150 ml air es
Bahan Pelapis:
100 gram tepung bumbu siap pakai
1 sendok makan tepung sagu
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok teh bubuk cabai
Cara Pengolahan :
Pencelup: campur tepung bumbu siap pakai, tepung sagu, dan air es. Aduk rata.
Pelapis: campur tepung bumbu siap pakai, tepung sagu, bawang putih, dan bubuk cabai. Aduk rata.
Celup kembang kol di larutan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis.
Goreng di atas minyak yang dipanaskan api sedang sampai matang dan kering.
Untuk 5 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 bonggol kembang kol, potong perkuntum
minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
4 sendok makan tepung bumbu siap pakai
1 sendok makan tepung sagu
150 ml air es
Bahan Pelapis:
100 gram tepung bumbu siap pakai
1 sendok makan tepung sagu
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok teh bubuk cabai
Cara Pengolahan :
Pencelup: campur tepung bumbu siap pakai, tepung sagu, dan air es. Aduk rata.
Pelapis: campur tepung bumbu siap pakai, tepung sagu, bawang putih, dan bubuk cabai. Aduk rata.
Celup kembang kol di larutan pencelup. Gulingkan di bahan pelapis.
Goreng di atas minyak yang dipanaskan api sedang sampai matang dan kering.
Untuk 5 porsi
Resep Pilihan Lainnya: