MI GORENG TAHU UDANG
Dilihat 1079x
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 bungkus mi instan
50 gram udang, dicincang kasar
100 gram tahu, dipotong kotak 1x1 cm
1/2 sendok teh garam
1 batang daun bawang, diiris halus
6 butir telur, dikocok lepas
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan pelengkap:
3 sendok makan saus sambal
Cara Pengolahan :
1. Rebus mi instan. Angkat dan tiriskan. Angkat dan tiriskan. Potong-potong. Tambahkan bumbu mi instan. Aduk rata.
2. Tambahkan udang, tahu, garam, daun bawang, telur, dan bawang bombay. Aduk rata.
3. Ambil satu sendok sayur adonan. Goreng dengan wajan cekung dengan minyak banyak. Goreng sampai matang.
4. Sajikan bersama saus sambal.
Untuk 6 porsi
1 bungkus mi instan
50 gram udang, dicincang kasar
100 gram tahu, dipotong kotak 1x1 cm
1/2 sendok teh garam
1 batang daun bawang, diiris halus
6 butir telur, dikocok lepas
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan pelengkap:
3 sendok makan saus sambal
Cara Pengolahan :
1. Rebus mi instan. Angkat dan tiriskan. Angkat dan tiriskan. Potong-potong. Tambahkan bumbu mi instan. Aduk rata.
2. Tambahkan udang, tahu, garam, daun bawang, telur, dan bawang bombay. Aduk rata.
3. Ambil satu sendok sayur adonan. Goreng dengan wajan cekung dengan minyak banyak. Goreng sampai matang.
4. Sajikan bersama saus sambal.
Untuk 6 porsi
Resep Pilihan Lainnya: