FETUCINI GORENG TELUR

Oct 13, 2019 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 762x
Telur, jamur kancing, sosis ayam dan bahan lainnya menjadikan fetucini lebih lezat. Penasaran? Resep fetucini ini wajib anda coba.



Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram fetucini, direbus
100 gram jamur kancing, dibelah dua
3 buah sosis ayam, dipotong-potong
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
1 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak
1 3/4 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
250 ml susu cair
1 kuning telur
1 sendok teh peterseli cincang
2 sendok makan minyak untuk menumis
50 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara Pengolahan :

Panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
Masukkan sosis ayam dan jamur kancing. Aduk rata. Tambahkan fetucini. Aduk rata.
Masukkan susu cair, garam, dan merica hitam. Masak sampai matang. Tambahkan kuning telur dan peterseli. Aduk sampai matang.
Sajikan dengan taburan keju cheddar parut.

Untuk 4 porsi
Resep Pilihan Lainnya: