Sambal Matah
Dilihat 1206x
Bahan-bahan:
5 buah bawang merah
3 buah cabe rawit merah
1/2 batang serai (ambil bagian tengahnya)
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt terasi, goreng sebentar
2 sdm minyak kelapa/sayur
garam secukupnya
Cara kembuat:
Iris-iris tipis bawang merah, cabe dan batang serai.
Tambahkan air jeruk nipis dan garam, aduk-aduk rata.
Tambahkan minyak kelapa/sayur. Aduk rata dan sajikan dengan lauk ikan atau ayam.
5 buah bawang merah
3 buah cabe rawit merah
1/2 batang serai (ambil bagian tengahnya)
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt terasi, goreng sebentar
2 sdm minyak kelapa/sayur
garam secukupnya
Cara kembuat:
Iris-iris tipis bawang merah, cabe dan batang serai.
Tambahkan air jeruk nipis dan garam, aduk-aduk rata.
Tambahkan minyak kelapa/sayur. Aduk rata dan sajikan dengan lauk ikan atau ayam.
Resep Pilihan Lainnya: