Kangkung Ca Terasi
Dilihat 909x
Bahan-bahan:
2 ikat kangkung
5 buah jamur kancing (jika ada)
4 siung bawang putih. cincang halus
4 siung bawang merah, iris tipis
5 buah cabe rawit merah
1/2 sdt terasi
gula pasir secukupnya
merica secukupnya
garam secukupnya
minyak
air sedikit
Cara memasak:
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan terasi.
Setelah bawang harum, masukkan jamur kancing.
Masukkan kangkung, kemudian tambahkan sedikit air.
Tambahkan garam, merica dan gula pasir. Masak hingga kangkung layu, segera angkat dan hidangkan,
2 ikat kangkung
5 buah jamur kancing (jika ada)
4 siung bawang putih. cincang halus
4 siung bawang merah, iris tipis
5 buah cabe rawit merah
1/2 sdt terasi
gula pasir secukupnya
merica secukupnya
garam secukupnya
minyak
air sedikit
Cara memasak:
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan terasi.
Setelah bawang harum, masukkan jamur kancing.
Masukkan kangkung, kemudian tambahkan sedikit air.
Tambahkan garam, merica dan gula pasir. Masak hingga kangkung layu, segera angkat dan hidangkan,
Resep Pilihan Lainnya: