SENTILING NANAS

Nov 20, 2017 | / Resep / Resep Kue |
Rate:
Dilihat 946x
Menu yang satu ini bisa menjadi camilan saat minum teh di sore hari.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram singkong parut, diperas dan buang 50 ml airnya
125 gram gula pasir
100 gram nanas parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh esens nanas
4 tetes pewarna kuning

Bahan Pelapis:
200 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam

Cara Pengolahan :

Pelapis: aduk rata bahan pelapis. Kukus 20 menit.
Campur singkong, gula pasir, nanas, garam, esens nanas, dan pewarna kuning. Aduk rata.
Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dialas plastik.
Kukus 30 menit sampai matang.
Potong-potong dan gulingkan di kelapa parut.

Untuk 40 potong
Resep Pilihan Lainnya: