SAMBAL BAWANG
Dilihat 1503x
Tak lengkap dan kurang berselera jika makan tanpa ditemani sambal. Rasa pedas dari sambal memang dapat menambah selera kita untuk menikmati sajian. Nah, sambal bawang kali ini akan menemani nikmatnya makan siang atau makan malam Anda hari ini.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
15 butir bawang merah
7 siung bawang putih
5 cabai merah besar
15 buah cabai rawit merah
1 batang serai, diiris
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml minyak untuk menumis
Cara membuat:
Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan serai.
Panaskan minyak. Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang. Tambahkan garam. Aduk rata.
Untuk 5 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
15 butir bawang merah
7 siung bawang putih
5 cabai merah besar
15 buah cabai rawit merah
1 batang serai, diiris
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml minyak untuk menumis
Cara membuat:
Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan serai.
Panaskan minyak. Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang. Tambahkan garam. Aduk rata.
Untuk 5 porsi
Resep Pilihan Lainnya: