RESEP TUMIS SUKIYAKI PAPRIKA
Dilihat 1136x
Daging sukiyaki yang tipis memang sangat pas jika ditumis atau diolah dalam waktu yang singkat. Campuran paprika merah dan hijau tak hanya membuat penampilannya menjadi cantik tapi rasanya pun menjadi lebih nikmat.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 150 gram daging sukiyaki, potong 2 bagian
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 1 cm jahe, memarkan
- 1/2 buah paprika merah, iris panjang
- 1/2 buah paprika hijau, iris panjang
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat :
1.) Panaskan minyak.Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
2.) Masukkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna.
3.) Tambahkan paprika merah dan hijau. Aduk sampai layu.
4.) Masukkan air, kikkoman, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
5.) Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Untuk 5 porsi
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 150 gram daging sukiyaki, potong 2 bagian
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 1 cm jahe, memarkan
- 1/2 buah paprika merah, iris panjang
- 1/2 buah paprika hijau, iris panjang
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 ml air
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat :
1.) Panaskan minyak.Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
2.) Masukkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna.
3.) Tambahkan paprika merah dan hijau. Aduk sampai layu.
4.) Masukkan air, kikkoman, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
5.) Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Untuk 5 porsi
Resep Pilihan Lainnya: