Resep Bakmi Goreng Lezat
Dilihat 866x
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
3 sdm minyak kelapa
2 butir telur
6 ons mi kering atau bisa juga diganti dengan spageti
6 ons dada ayam tanpa tulang (potong kecil-kecil)
2 siung bawang putih (dirajang)
kol yang dipotong-potong (sesuai selera)
bawang daun yang dipotong-potong (sesuai selera)
1 batang seledri yang dipotong kecil-kecil
3 sdm kaldu ayam
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak di atas wajan atau penggorengan dengan api sedang. Masukkan dua butir telur yang sudah dikocok. Buat dadar telur tipis. Setelah matang, angkat dan potong-potong.
2.Rebus mi kering atau spageti hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3.Panaskan wajan, lalu tambahkan 2 sendok makan minyak. Masukkan ayam dan bawang putih dan goreng sekitar 1,5 menit. Masukkan kol, bawang daun, dan seledri dan masak sekitar 1 menit. Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, dan kecap asin.
4.Terakhir, masukkan mi yang sudah ditiriskan tadi. Masak selama 3 menit hingga bumbu meresap dan mi terlihat kecoklatan. Jika sudah matang, masukkan telor yang sudah dipotong-potong tadi.
5.Taburi dengan bawang goreng dan bakmi goreng siap dihidangkan.
3 sdm minyak kelapa
2 butir telur
6 ons mi kering atau bisa juga diganti dengan spageti
6 ons dada ayam tanpa tulang (potong kecil-kecil)
2 siung bawang putih (dirajang)
kol yang dipotong-potong (sesuai selera)
bawang daun yang dipotong-potong (sesuai selera)
1 batang seledri yang dipotong kecil-kecil
3 sdm kaldu ayam
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak di atas wajan atau penggorengan dengan api sedang. Masukkan dua butir telur yang sudah dikocok. Buat dadar telur tipis. Setelah matang, angkat dan potong-potong.
2.Rebus mi kering atau spageti hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3.Panaskan wajan, lalu tambahkan 2 sendok makan minyak. Masukkan ayam dan bawang putih dan goreng sekitar 1,5 menit. Masukkan kol, bawang daun, dan seledri dan masak sekitar 1 menit. Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, dan kecap asin.
4.Terakhir, masukkan mi yang sudah ditiriskan tadi. Masak selama 3 menit hingga bumbu meresap dan mi terlihat kecoklatan. Jika sudah matang, masukkan telor yang sudah dipotong-potong tadi.
5.Taburi dengan bawang goreng dan bakmi goreng siap dihidangkan.
Resep Pilihan Lainnya: