Cara Mengolah Dan Resep Perkedel Borju (Boros Keju)

May 27, 2018 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 746x
Bahan:
3 buah kentang ukuran besar
3 buah sosis ayam atau sapi
3 lembar keju kraft cheddar
2 buah telur ayam
¼ sendok teh lada bubuk
½ sendok teh garam
minyak goreng

Cara Pengolahan:
1 Cuci dan kupas kentang lalu diiris tipis-tipis.
2 Potong sosis dan keju kecil-kecil.
3 Goreng kentang sampai matang lalu sisihkan.
4 Haluskan kentang lalu dicampur rata dengan lada bubuk, garam, sosis dan keju.
5 Bentuk menjadi adonan perkedel bulat pipih.
6 Kocok lepas telur di dalam mangkuk. Sisihkan.
7 Celupkan adonan perkedel ke dalam telur kocok lalu digoreng sampai matang dan kecoklatan.
8 Sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: