Resep Kue Nastar Nanas

Jul 10, 2014 | / Resep / Resep Kue |
Rate:
Dilihat 1063x
Bahan-bahan
Bahan:

2 butir kuning telur
1 butir putih telur
250 gram mentega
½ sdt vanilla
150 gram gula halus
400 gram terigu
2 sendok susu bubuk
100 gram maizena
Keju parmesan parut/cengkih untuk menghias kue

Bahan Selai Nanas (Isian Nastar):

1 buah nanas dikupas dan di parut, di buang airnya
400 gram gula pasir
Cara Membuat Selai Nanas :
Campurkan nanas yang telah di parut dn gula pasir kedalam sebuah panic masak
Nyalakan api kecil, kemudian masak hingga mengental.

Cara membuat

Campur gula halus, telur, vanilla, susu bubuk kemudian aduk/kocok semua bahan hingga rata
Masukan mentega, tepung maizena dan terigu, kemudian aduk hingga rata
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, setelah itu cekungkan tengahnya untuk diisi selai nanas. Bulatkan kembali adonan.
Beri cengkeh atau keju parmesan diatasnya sesuai selera.
Panggang dengan oven menggunakan suhu 175 derajat celcius. Tunggu 15-20 menit hingga kue matang.
Setelah kue matang. Angkat lalu tiriskan. Kue bisa langsung dimakan atau ditaruh dalam toples.
Resep Pilihan Lainnya: