Resep Membuat Sayur Urap Enak Nikmat
Dilihat 798x
BAHAN SAYUR URAP
50 gram kacang panjang
2 buah wortel potong panjang
50 gram taoge
50 gram kubis
3 lembar daun jeruk
1 buah kelapa parut
3 butir telur rebus
Bumbu Halus:
4 buah cabe merah
3 siung bawang putih
2 ruas jari kencur
4 butir bawang merah
2 butir kemiri
1 sdt garam atau secukupnya
CARA MEMBUAT SAYUR URAP
Langkah pertama, Rebus wortel, kubis, taoge dan kacang panjang sampai matang lalu tiriskan
Selanjutnya Tumis bumbu halus sampai terasa wangi, lalu masukkan kelapa parut, daun jeruk dan beri air secukupnya hingga mendidih.
Terakhir, Masukkan telur rebus dan sayur yang sudah direbus sebelumnya, lalu aduk sampai merata, tiriskan (diamkan selama 3 menit) setelah itu sayur urap buatan andapun siap untuk disajikan.
50 gram kacang panjang
2 buah wortel potong panjang
50 gram taoge
50 gram kubis
3 lembar daun jeruk
1 buah kelapa parut
3 butir telur rebus
Bumbu Halus:
4 buah cabe merah
3 siung bawang putih
2 ruas jari kencur
4 butir bawang merah
2 butir kemiri
1 sdt garam atau secukupnya
CARA MEMBUAT SAYUR URAP
Langkah pertama, Rebus wortel, kubis, taoge dan kacang panjang sampai matang lalu tiriskan
Selanjutnya Tumis bumbu halus sampai terasa wangi, lalu masukkan kelapa parut, daun jeruk dan beri air secukupnya hingga mendidih.
Terakhir, Masukkan telur rebus dan sayur yang sudah direbus sebelumnya, lalu aduk sampai merata, tiriskan (diamkan selama 3 menit) setelah itu sayur urap buatan andapun siap untuk disajikan.
Resep Pilihan Lainnya: