Tumis Kangkung Telur Puyuh
Dilihat 5079x
Bahan:
1 ikat kangkung, siangi
10 butir telor puyuh, rebus
1 sdm ebi, seduh air panas sampai lunak, iris kecil
2 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
3 buah cabe merah, rajang kasar
1 sdm kecap manis
2 sdm kecap ikan
25 ml air
1/2 sdm minyak wijen
merica bubuk secukupnya
Cara Bikin:
Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
Masukkan cabe rawit dan ebi. Masak sampai berbau harum.
Masukkan telor puyuh, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, air dan merica bubuk. Aduk rata.
Masukkan kangkung, aduk-aduk sampai kangkung layu.
Kl kangkung dah layu, angkat dari api.
1 ikat kangkung, siangi
10 butir telor puyuh, rebus
1 sdm ebi, seduh air panas sampai lunak, iris kecil
2 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
3 buah cabe merah, rajang kasar
1 sdm kecap manis
2 sdm kecap ikan
25 ml air
1/2 sdm minyak wijen
merica bubuk secukupnya
Cara Bikin:
Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
Masukkan cabe rawit dan ebi. Masak sampai berbau harum.
Masukkan telor puyuh, kecap manis, kecap ikan, minyak wijen, air dan merica bubuk. Aduk rata.
Masukkan kangkung, aduk-aduk sampai kangkung layu.
Kl kangkung dah layu, angkat dari api.
Resep Pilihan Lainnya: