NASI GORENG KACANG HIJAU

Oct 09, 2019 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 808x
Selain kacang hijau, Anda boleh menambahkan bakso ikan sebagai bahan untuk memperkaya kandungan isi nasi goreng. Untuk menggorengnya pakai minyak wijen.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
300 gram nasi putih
25 gram kacang hijau rebus
25 gram jagung manis pipil
3 buah bakso ikan potong-potong
25 gram taoge
3 siung bawang putih cincang halus
1 buah cabai merah besar buang biji, iris
1 buah cabai hijau besar buang biji, iris
1 sendok makan saus sambal
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang iris serong
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak untuk menumis



Cara Pengolahan :

Tumis bawang putih, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum. Tambahkan bakso ikan, jagung manis, dan taoge. Aduk rata.
Masukkan nasi, kacang hijau, saus sambal, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.





Untuk 3 porsi
Resep Pilihan Lainnya: