NASI GORENG HARUM

Oct 20, 2019 | / Resep / Resep Makanan |
Rate:
Dilihat 1111x
Warna nasi goreng yang merah menarik dengan rasa dan aroma kari ini bisa menjadi pilihan Anda untuk sarapan pagi hari ini. Selamat menikmati...

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1.200 gram nasi putih dingin
4 1/2 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan garam

Bumbu Halus:
9 buah cabai merah
15 butir bawang merah
9 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh terasi
1 1/2 sendok teh bumbu kari

Bahan Dadar:
5 butir telur
1/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh minyak goreng

Pelengkap:
dadar iris
6 tangkai daun kemangi
dendeng kelem

Cara Pengolahan :

Tumis bumbu halus sampai harum.
Tambahkan nasi. Aduk rata.
Bumbui saus tomat, gula, dan garam. Aduk rata sampai bumbu meresap. Angkat. Sisihkan.
Dadar: aduk bahan dadar. Buat dadar tipis-tipis lalu iris halus.
Sajikan nasi goreng dengan pelengkap.





Untuk 6 porsi
Resep Pilihan Lainnya: