Resep Ayam Pedas
Dilihat 852x
Ayam Pedas
Bahan :
1 kg Ayam yang sudah dipotong-potong
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
3 gelas santan
Bumbu :
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
7 buah cabai merah
5 biji cabai rawit
1 batang serai, memarkan
8 biji kemiri
Cara Memasak :
Bumbu kecuali serai diulek hingga halus dan menjadi satu.
Tumis bumbu ulek dan masukkan serai, hingga harum.
Masukkan daging ayam, aduk-aduk.
Masukkan santan, masak hingga santan mengental dan ayam matang.
Bahan :
1 kg Ayam yang sudah dipotong-potong
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
3 gelas santan
Bumbu :
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
7 buah cabai merah
5 biji cabai rawit
1 batang serai, memarkan
8 biji kemiri
Cara Memasak :
Bumbu kecuali serai diulek hingga halus dan menjadi satu.
Tumis bumbu ulek dan masukkan serai, hingga harum.
Masukkan daging ayam, aduk-aduk.
Masukkan santan, masak hingga santan mengental dan ayam matang.
Resep Pilihan Lainnya: