Sambal Goreng Tempe
Dilihat 1166x
Resep OLAHAN TEMPE :
Sambal Goreng Tempe
(porsi untuk 4 orang)
Bahan :
1 papan tempe, potong kotak 1 ½ cm
100 gram kapri
1 lbr daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
500 gr santan kental
minyak goreng, untuk menumis dan menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
5 buah cabe merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Terasi secukupnya
Garam secukupnya
Gula jawa secukupnya
Cara Membuat :
Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga garing, angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus ditambah lengkuas dan daun salam hingga harum.
Masukkan tempe, tambahkan santan. Diamkan sampai bumbu dan santan meresap.
Menjelang masak masukkan kapri. Aduk
Sambal Goreng Tempe
(porsi untuk 4 orang)
Bahan :
1 papan tempe, potong kotak 1 ½ cm
100 gram kapri
1 lbr daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
500 gr santan kental
minyak goreng, untuk menumis dan menggoreng
Bumbu yang dihaluskan :
5 buah cabe merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Terasi secukupnya
Garam secukupnya
Gula jawa secukupnya
Cara Membuat :
Panaskan minyak goreng, goreng tempe hingga garing, angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus ditambah lengkuas dan daun salam hingga harum.
Masukkan tempe, tambahkan santan. Diamkan sampai bumbu dan santan meresap.
Menjelang masak masukkan kapri. Aduk
Resep Pilihan Lainnya: