Resep Minuman Sumatra Barat: Teh Talua
Dilihat 880x
Bahan
1 kuning telur ayam kampung atau bebek
2-3 sdm gula pasir, atau sesuai selera
Teh bubuk
1 iris jeruk nipis
Cara Membuat
1. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang dan berwarna pucat.
2. Seduh teh dengan air mendidih. Buat teh yang cukup kental.
3. Tuang ke dalam kocokan telur dan gula yang sudah mengembang tadi.
4. Bubuhi perasan air jeruk nipis secukupnya untuk menawar bau anyir dari telur.
5. Teh telur siap dihidangkan pada pagi atau malam hari.
1 kuning telur ayam kampung atau bebek
2-3 sdm gula pasir, atau sesuai selera
Teh bubuk
1 iris jeruk nipis
Cara Membuat
1. Kocok kuning telur dan gula sampai mengembang dan berwarna pucat.
2. Seduh teh dengan air mendidih. Buat teh yang cukup kental.
3. Tuang ke dalam kocokan telur dan gula yang sudah mengembang tadi.
4. Bubuhi perasan air jeruk nipis secukupnya untuk menawar bau anyir dari telur.
5. Teh telur siap dihidangkan pada pagi atau malam hari.
Resep Pilihan Lainnya: