Kepiting Lada Hitam
Dilihat 964x
Bahan-bahan :
1 ekor kepiting bakau (0,5 kg)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabe rawit merah cincang halus
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
3 sdt lada hitam, tumbuk kasar
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
2 sdm mentega
1 sdt minyak wijen
Cara memasak:
Bersihkan kepiting, pecahkan cangkang capitnya.
Goreng kepiting hingga matang, tiriskan.
Panaskan mentega dan minyak wijen,tumis bawang putih dan cabe hingga layu.
Masukkan lada hitam, kecap asin dan kecap manis
Tambahkan garam dan gula.
Masukkan kepiting, aduk-aduk sebentar segera sajikan.
1 ekor kepiting bakau (0,5 kg)
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabe rawit merah cincang halus
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
3 sdt lada hitam, tumbuk kasar
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
2 sdm mentega
1 sdt minyak wijen
Cara memasak:
Bersihkan kepiting, pecahkan cangkang capitnya.
Goreng kepiting hingga matang, tiriskan.
Panaskan mentega dan minyak wijen,tumis bawang putih dan cabe hingga layu.
Masukkan lada hitam, kecap asin dan kecap manis
Tambahkan garam dan gula.
Masukkan kepiting, aduk-aduk sebentar segera sajikan.
Resep Pilihan Lainnya: