Bolu Panggang Keju

Cara Cepat Hamil Resep Bolu Panggang Keju May 27, 2012 Resep kue bolu panggang berikut ini menggunakan keju sebagai isinya. Rasanya enak, lembut dan memiliki kandungan protein yang tinggi. Cara membuat kue bolu panggang ini mudah jika anda telah terbiasa membuat roti. Silakan coba resep bolu panggang keju berikut ini dirumah dan rasakan kelembutan tekstur dan rasanya dilidah. Bahan Kue Bolu Panggang Keju: 8 butir kuning telur 4 butir putih telur 200 gr tepung terigu 125 gr mentega, lelehkan 100 gr gula kastor 6 lembar keju cheddar 100 gr keju cheddar parut 4 buah cheri Bahan Cream: 75 gr whipped cream 50 gr mentega putih 50 cc air dingin Cara Membuat Bolu Panggang Keju: Bolu Panggang Keju: Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan mentega cair dan tepung terigu, aduk- aduk hingga rata. Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu. Panggang dalam oven hingga matang. Cream: Campur semua bahan. Aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggi. Cara Penyajian Kue Bolu Panggang Keju: Belah kue bolu yang sudah matang menjadi 2 bagian. Letakkan keju lembaran, tutup kue bolu kemudiaan olesi dengan cream dan taburi keju parut. Hias dengan cheri merah.

Kue Bolu Kukus Mekar

Cara Cepat Hamil Resep Kue Bolu Kukus Mekar May 25, 2012 Resep kue bolu kita kali ini berbentuk indah, menggoda kita untuk mencicipinya. Namanya kue bolu kukus mekar atau orang sering menyebutnya juga dengan kue bolu kukus mawar. Tampilannya yang mekar terlihat cantik sehingga banyak disukai oleh anak-anak. Cara membuat kue bolu kukus ini tidaklah sulit, bahan yang dipakai juga mudah didapat. Berikut ini resep kue bolu kukus mekar yang bisa anda coba dirumah. Selamat mencoba. Bahan Kue Bolu Kukus Mekar: 2 butir telur 200 gram gula pasir 2 sendok teh emulsifier (SP/TBM) 275 gram tepung terigu protein sedang ¼ sendok teh garam ½ sendok teh baking powder 175 ml minuman bersoda tawar 50 gram santan kental instan ¼ sendok teh esens pandan 1 tetes pewarna hijau 2 tetes pewarna merah muda 1 tetes pasta cokelat Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar: Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai kaku 10 menit. Tambahkan tepung terigu, dan baking powder sambil diayak, bergantian dengan minuman bersoda tawar, santan kental instan, dan esens pandan sambil dikocok rata. Ambil 50 gram adonan. Tambahkan pewarna hijau. Aduk rata. Sisihkan. Ambil 50 gram adonan. Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata. Sisihkan. Ambil 50 gram adonan. Tambahkan pasta cokelat. Aduk rata. Sendokkan adonan putih ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas roti.sendokkan adonan hijau, adonan merah muda, dan adonan cokelat. Kukus 10 menit di atas api besar sampai matang.

Hunkwe Havermut

Anda ingin membuat kue dengan bahan hunkwe? Ada banyak jenis kue dari olahan hunkwe, ada kue hunkwe coklat, pisang, havermut, mutiara, nangka, puding hunkwe dan sebagainya. Jika tertarik silakan coba enaknya resep hunkwe havermut berikut ini. Bahan Hunkwe Havermut : 1 bungkus (120 gram) tepung hunkwe 50 gram havermut, dihaluskan 250 gram gula pasir 2 lembar daun pandan ½ sendok the garam 1.000 ml santan dari 1 ½ butir kelapa 1 sendok makan cokelat bubuk dan 1 sendok makan air, larutkan Cara Membuat Hunkwe Havermut : Campur tepung hunkwe, havermut, gula pasir, daun pandan, garam, dan santan. Masak sambil diaduk sampai meletup- letup. Angkat. Ambil 1/3 bagian adonan. Tambahkan larutan cokelat bubuk. Aduk rata. Sendokkan adonan cokelat dan adonan putih secara bergantian di Loyang tulban diameter 20 cm. Bentuk marmer menggunakan lidi. Dinginkan.

Resep Gulai Daun Singkong

Menu yang satu ini membuat makan sahur jadi makin lengkap. Ikan teri memberi tambahan cita rasa nan gurih. Untuk 5 orang Bahan 2 ikat daun singkong 1 gelas ikan teri nasi 7 gelas santan dari 1 kelapa parut Minyak goreng Bumbu 1 1 serai 4 daun jeruk 1 daun salam 10 cabai rawit merah Garam Bumbu 2 2 kemiri sangrai ¼ sendok teh merica 1 sendok teh ketumbar 5 bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas lengkuas 1 ruas jari kunyit 2 cabai merah keriting Caranya: 1. Rebus daun singkong, peras, lalu tiris. 2. Goreng ikan teri nasi. Angkat, sisihkan. 3. Bumbu 1: Keprek serai dan ikat simpul. Buang tulang daun jeruk. 4. Bumbu 2: Ulek halus bumbu. Tumis bersama serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Tambahkan cabai rawit. Masak sampai agak layu. Masukkan daun singkong, aduk rata. Bubuhi garam sesuai selera. 5. Tuang santan, masak sampai harum. Beri garam. Cicipi. Didihkan hingga daun singkong empuk. Terakhir, masukkan ikan teri nasi, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Sup Ayam

Bahan Sup Ayam : 500 gr Daging ayam atau dada ayam, potong dadu 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya 500 ml Air 2 btg Wortel, potong melintang 100 gr Jagung pipil 2 siung Bawang putih, rajang halus 1/2 Bawang bombai, rajang kasar 2 cm Jahe, memarkan 1 sdt Merica bubuk 2 sdt Garam 1/2 sdt Gula pasir 1 btg Daun bawang, potong 2 cm 2 sdm Bawang goreng Cara Membuat Sup Ayam : 1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, lalu diamkan kurang lebih 15 menit, kemudian cuci kembali dan tiriskan. 2. Rebus ayam hingga empuk. 3. Masukkan wortel, jagung, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Masak sampai wortel empuk. 4. Bumbui dengan merica, garam, dan gula, sesuai selera hingga dirasa cukup dan pas. 5. Tambahkan irisan daun bawang, aduk hingga mendidih. 6. Angkat dan taburi dengan bawang goreng.

Resep Semur Jengkol

Kita sering melihat jengkol di dalam masakan dalam keadaan pecah. Itu karena jengkol memang sengaja dimemarkan supaya bumbunya mudah meresap. Untuk 5 orang Bahan 10 jengkol tua 1 tomat Minyak goreng 4 gelas air 5 sendok makan kecap manis Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 cabai merah 3 kemiri 1 sendok teh ketumbar Gula Garam Merica Caranya 1. Goreng jengkol hingga kulit mengelupas. Angkat dan tiris. Setelah dingin, belah dua dan keprek. Kemudian tomat dibelah delapan. 2. Ulek bumbu sampai halus. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan jengkol lalu tomat. Tuang air, didihkan. 3. Tambah kecap manis, tutup wajan dan kecilkan api. Masak sampai kuah kental dan jengkol empuk. 4. Kalau kuah sudah kental tapi jengkol belum empuk, tambah 1 cangkir air panas. 5. Masak sampai kuah kental dan jengkol empuk. Angkat.

Resep Sup Jamur Udang Pedas

Resep Sup Jamur Udang Pedas ini sangat cocok untuk Anda penyuka udang. Kombinasi sajian yang sangat menggugah. Bahan: 250 gr udang, kupas kulit, sisakan ekor 200 gr jamur merang, potong-potong ¼ buah nanas, potong-potong 2 batang daun bawang, potong-potong 3 batang daun ketumbar, cincang halus 2 batang sereh, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 5 lembar daun jeruk 600 ml air 3 sendok makan minyak goreng Garam dan gula pasir secukupnya Bumbu halus: 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai merah keriting 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih Cara membuat: 1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum. Angkat. 2. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air yang telah dididihkan, aduk hingga rata. 3. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Masukkan jamur merang, nanas, daun bawang, daun ketumbar, garam, dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Hasil: 4 porsi

Cumi Saus Padang

Bahan-bahan: 1 kg cumi-cumi, potong bentuk cincin 3 siung bawang putih, cincang halus 8 buah cabai, iris 3 sdm kecap manis 100 ml saos sambel 100 ml saos tomat 3 sdm saos tiram 2 sdm kecap inggris 10 buah cabai rawit merah,haluskan 1 buah bawang bombay iris ½ bagian 5 sdm larutan maizena gula pasir secukupnya kaldu bubuk secukupnya garam secukupnya minyak goreng air Cara membuat: Goreng cumi dengan kondisi minyak panas, tetapi jangan terlalu lama Siapkan wajan untuk menumis, tumis bawang putih cincang, cabai yang telah dihaluskan Masukkan saus sambal, saus tomat, bawang bombay, saos tiram, kecap inggris, dan air secukupnya, Masukkan cumi yang sudah digoreng sebelumnya tadi, aduk rata. Tambahkan garam , kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, cabai merah besar dipotong-potong, aduk-aduk hingga merata. Terakhir masukkan larutan maizena, aduk hingga aga mengental, segera sajikan.

Cumi Goreng Tepung

Bahan-Bahan: 500 gr cumi ukuran sedang 100 gr tepung beras 1 sdt tepung tapioka 1 butir telur, kocok lepas 1 sdm kapur sirih, encerkan dengan garam secukupnya cabe bubuk secukupnya Minyak goreng Cara membuat: Bersihkan cumi, potong bentuk cincin kemudian rendam dalam air kapur sirih selama 15-20 menit. Campur jadi satu tepung beras, tepung tapioka dan garam. Celupkan cumi dalam telur, kemudian limuri dengan tepung hingga merata. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan dan agak kering. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal seafood

Kakap Bumbu Kuning

Bahan-bahan: 1 ekor ikan kakap ukuran sedang, bersihkan dan goreng agak kering. 400 ml santan 1 batang serai, memarkan 2 helai daun jeruk 5 buah cabe rawit merah minyak goreng Bumbu halus : 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 ruas jari kunyit 1/2 sdt ketumbar 1 butir kemiri garam secukupnya merica bubuk secukupnya gula pasir secukupnya Cara memasak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk dan cabe rawit, kemudian masukkan santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan ikan kakap yang sudah digoreng, tambahkan garam , merica dan gula pasir secukupnya. Masak hingga matang dan segera hidangkan.

Ikan Malas Tim Kecap

Bahan-bahan: 1 ekor ikan malas ( 4-5 ons), kerat sisi-sisinya 5 siung bawang putih , iris tipis 2 ruas jari jahe, iris bentuk korek api 3 sdm air jeruk nipis 1 sdm kecap inggris 4 sdm kecap asin 1 sdm arak masak ( optional ) 200 ml air garam secukupnya merica bubuk secukupnya Cara memasak : Lumuri ikan malas dengan garam,merica dan air jeruk nipis, diamkan slama 15 menit. Siapkan panci panas dan pinggan tahan panas. Isi perut ikan dengan beberapa irisan bawang dan jahe, sisanya letakkan disekitar ikan dalam pinggan tahan panas. Beri sedikit air. Tim/kukus selama 30 menit hingga daging matang dan lunak. Untuk sausnya, didihkan air, kemudian masukkan kecap asin, kecap inggris dan arak masak. Siapkan ikan dalam piring, siram dengan saus yang telah dibuat.

Cumi Saus Tiram

Bahan -bahan: 500 gr cumi 1 siung bawang bombay iris tipis 4 siung bawang putih cincang halus 1 buah jeruk nipis 1 batang daun bawang, potong-potong 3 sdm saus tiram botolan 1 sdm saus sambal pedas 1 sdm saus tomat 1 sdm margarin 1 sdm maizena, encerkan garam secukupnya merica bubuk secukupnya air secukupnya Cara Membuat : Bersihkan cumi,lumuri cumi bersama perasan air jeruk ,potong melintang. panaskan margarin, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay, masak sampai harum. Masukan cumi, saos tiram, saos sambal, saos tomat, air secukupnya masak sampai meresap. Masukkan daun bawang, garam dan merica bubuk, aduk rata. Masukan larutan maizena aduk sampai mengental lalu angkat dan sajikan.